Табуле с червена киноа

Табуле с червена киноа и фермерско козе сирене е уникална и изискана гурме визия. Която обединява традиционните вкусове на ливанската кухня с модерния кулинарен стил. Това ястие представлява удивителна симфония от вкусове, текстури и аромати. Която пренася ястията в свят на удоволствия и вкусови изживявания. В основата на табулето се крие червена киноа, богата на {...}

Continue Reading →

Видове кетъринг

Видове кетъринг Кетъринг за сватба Слънчев радостен ден и трогателна сватбена церемония. В най – прекрасния ден искате всичко да бъде перфектно! Все по-често двойките избират регистрации извън обекта и са много отговорни при избора на място за почивката си. Но понякога идеалното място не ви позволява да организирате вкусна, тематична и красива маса за {...}

Continue Reading →

Тържеството с кетъринг

Как протича подготовката за тържеството с кетъринг Независимо от вида на събитието, независимо дали става въпрос за маса на бюфет или сватба. Организацията на празника се осъществява всеки път по индивидуална схема. Отделен избор на менюта. Транспорт, нюанси в интериорните детайли и оформлението на масата, включително време за подготовка от 14 дни до 2-3 месеца. {...}

Continue Reading →

Какви услуги предоставя кетъринг фирмата

Какви услуги предоставя кетъринг фирмата Стандартни кетъринг услуги Всяка кетъринг фирма, независимо от посоката и ценовия сегмент, в който работи, има основен набор от услуги: 1. изготвяне на меню и изчисляване на цената, 2. тестване – предварителна дегустация на ястия за тяхната оценка от клиенти, 3. приготвяне на ястия според уговореното меню, 4. доставка на {...}

Continue Reading →

Био-молекулярната кухня

Био-молекулярната кухня: Кулинарното Изкуство на МолекулитеБио-молекулярната кухня е иновативно направление в света на гурме кулинарията. Което обединява кулинарното изкуство с науката за храненето и биохимията. Тя се базира на познанията за физико-химичните процеси, които се случват при приготвянето на храната. И използва тези познания, за да създаде нови и изненадващи хранителни преживявания.В био-молекулярната кухня, готвачите {...}

Continue Reading →

Page 1 of 8