Пресни картофи с печен зелен фасул с босилек и пармезан сервирани със сос „Айоли“. Необходимите продукти за приготовление са пресни картофи 500 гр., Зелен фасул 500 гр., зехтин две лъжици, куркума, пресен босилек, чили, черен пипер, пармезан, олио, едно яйце, две скилидки чесън и лимонов сок. Измийте картофите и ги поставете в подходяща тенджера. Сипете {...}
Олиа от ядки Предният път Ви запознахме със зехтина, олиото от ленено семе и рапичното олио. Днес ще Ви запознаем с още няколко вида растителни мазнини, техните характеристики и това как да ги използвате. Олиа от орехи, бадеми и други ядки Дали от лешник, орех, бадем, кайсиева ядка или макадамия, олиото от ядки е изключително {...}
Растително олио Случвало ли ви се е да застанете пред щанда с растително олио и да сте объркани от всички налични видове. Задавали ли сте си въпроса – от кой вид да взема? Кокосово, сусамово или орехово? Случвало ли ви се е да се питате каква е разликата? Е днес ще ви запознаем с голяма {...}
Израелската салата (Йерусалимска салата) се състои от ситно нарязани на кубчета домати и краставици. Тя е едно от най-известните ястия в Израелската кухня.За приготвянето й е важен съвършения подбор на всеки един компонент участващ в нея. Йерусалимска салата Необходими продукти за 6 порции: 6 бр. средни домати 4 бр. краставица(белена или небелена) Връзка италиански магданоз {...}
Сангрия е типична напитка от Испания и Португалия. Тя обикновено се състои от вино и плодове. Според сезона може да включва портокал, лимон, лайм, ябълка, праскова, пъпеш, ягоди, ананас, грозде, киви и манго. Ще Ви покажем страхотна рецепта за Сангрия с диня и краставица.
